سعرات الكبسة وأطباق الأرز السعودية
الكبسة والرز البخاري والسليق والمديني والحساوي والمنسف: كل طبق أرز موثق في البيانات مرتب حسب السعرات، مع البروتين والصوديوم وسعرات صحن 250غ.
الأخفلخوفة / لخيفة / لقيمي اللحم82 سعرة/100غالأعلى سعراتالسليق باللحم212 سعرة/100غ
الوسيط163 سعرة/100غ18 طبقاً
الأعلى بروتيناًالصيادية12 غ بروتين| # | الطبق | سعرة | بروتين غ | دهون غ | كربوهيدرات غ | صوديوم ملغ | صحن 250غ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | لخوفة / لخيفة / لقيمي اللحمLakhoufah / Lakheefah / Meat Luqaimi | 82 | 3.8 | 3 | 10.3 | 229 | 205 |
| 2 | رز العدسLentil Rice | 105 | 2.6 | 2.9 | 17.7 | 566 | 263 |
| 3 | رز التمنTimman Rice | 109 | 6.6 | 4.5 | 12.3 | 162 | 273 |
| 4 | كبيبات حائلKeubaibat Hail | 117 | 4.7 | 3.5 | 18 | 218 | 293 |
| 5 | رز بخاري بالدجاجBukhari Rice with Chicken | 129 | 5.7 | 5.6 | 14 | 224 | 323 |
| 6 | المنسفMansaf (Tabuk) | 143 | 9.1 | 5.9 | 13.7 | 295 | 358 |
| 7 | السليق بالدجاجAl-Saleeg with Chicken | 146 | 8.3 | 4.2 | 18.3 | 542 | 365 |
| 8 | كبسة لحمLamb Kabsa | 158 | 4.7 | 6.1 | 22 | 497 | 395 |
| 9 | رز بخاري باللحمBukhari Rice with Meat | 163 | 5.1 | 8.1 | 17.3 | 313 | 408 |
| 10 | الأرز الحساويHassawi Rice | 163 | 6.5 | 6.1 | 21 | 275 | 408 |
| 11 | الصياديةAl-Sayadiah (Tabuk) | 163 | 12 | 6 | 16.7 | 188 | 408 |
| 12 | رز الحمصChickpea Rice | 168 | 7.2 | 4.6 | 26.3 | 219 | 420 |
| 13 | رز مديني بالدجاجMadini Rice with Chicken | 172 | 6.6 | 4.8 | 25.3 | 259 | 430 |
| 14 | رز مديني باللحمMadini Rice with Meat | 178 | 6.5 | 6.8 | 24.3 | 254 | 445 |
| 15 | سمك مقلي مع محمرFried Fish Muhammar (Barnagoush) | 183 | 6.9 | 3.3 | 32.3 | 65 | 458 |
| 16 | كبسة دجاجChicken Kabsa | 187 | 8.4 | 5.6 | 26 | 666 | 468 |
| 17 | كبسة حاشيYoung Camel Meat Kabsa | 189 | 7.1 | 7.3 | 24.7 | 664 | 473 |
| 18 | السليق باللحمAl-Saleeg with Meat | 212 | 6.6 | 10.8 | 21.7 | 584 | 530 |
القيم لكل 100غ من الوصفة المعيارية المنشورة؛ قد تختلف الحصة المنزلية والزيت والملح.
اختيارات سريعة
الأخف 3
- لخوفة / لخيفة / لقيمي اللحم 82 سعرة
- رز العدس 105 سعرة
- رز التمن 109 سعرة
الأقل صوديوم 3
- سمك مقلي مع محمر 65 ملغ
- رز التمن 162 ملغ
- الصيادية 188 ملغ
أسئلة شائعة
ما أقل أرز وكبسات سعرات؟
لخوفة / لخيفة / لقيمي اللحم بـ82 سعرة لكل 100غ (205 سعرة لصحن 250غ). الوسيط بين 18 طبقاً موثقاً هو 163 سعرة لكل 100غ.
ما أعلى طبق سعرات في هذه الفئة؟
السليق باللحم بـ212 سعرة لكل 100غ، أي نحو 2.6 أضعاف الأخف.
أي طبق أعلى بروتيناً؟
الصيادية بـ12غ بروتين لكل 100غ، يليه المنسف (9.1غ).
أي طبق أقل صوديوماً؟
سمك مقلي مع محمر بـ65 ملغ لكل 100غ، والأعلى كبسة دجاج بـ666 ملغ.